Backzubehör-Test 2024

Konsument:innen haben dank der Europäischen Chemikalienverordnung das Recht vom Hersteller oder Händler eines Produktes zu erfahren, ob solche besonders besorgniserregenden Substanzen enthalten sind. Dies gilt jedoch nur wenn mehr als 0,1 % eines SVHCs enthalten sind.

Es wurden in keiner der Proben SVHCs über der gesetzlichen Berichtsgrenze von 0,1 % gefunden. Jedoch waren alle Silikonprodukte mit Cyclosiloxanen belastet. Cyclosiloxane können beim Backen in das Backgut übergehen. Sie können sich im Körper anreichern und sind in höheren Mengen giftig.

Wir haben nachgefragt

Um zu überprüfen, ob Händler und Hersteller ihrer Auskunftspflicht nachkommen, haben wir die Firmen um Informationen zum Vorkommen von SVHCs gebeten.

Um Konsument:innen die Anfrage nach SVHCs zu erleichtern, wurde im Projekt ‪“AskREACH“ die App ‪“Scan4Chem“external link, opens in a new tab entwickelt. Damit können Produkte einfach gescannt werden und Firmen direkt um Auskunft ersucht werden. Wenn viele Verbraucherinnen und Verbraucher SVHC-Anfragen stellen, ist das ein klares Signal an die Firmen. Es erhöht auch den Druck auf die Unternehmen, sich um ihre Lieferketten zu kümmern und die Substitution von gefährlichen Chemikalien voran zu treiben. Zeigen Sie Ihr Interesse! Nutzen Sie die App vor jedem Kauf, um SVHC-Anfragen an Firmen zu verschicken!

Wir fordern schon lange, dass SVHCs in Alltagsprodukten gar nicht vorkommen dürfen. Auch die Regelung zum Auskunftsrecht ist unbefriedigend. Die Unternehmen müssen eine solche Anfrage nur beantworten, wenn SVHCs über 0,1 % enthalten sind. Keine Antwort kann dann entweder bedeuten, dass keine SVHCs in höheren Mengen enthalten sind oder das Unternehmen seiner Verpflichtung nicht nachkommt. Außerdem haben Firmen für die Antwort 45 Tage Zeit. Ziel ist, dass in Zukunft weniger SVHCs verwendet werden. Falls sie enthalten sind, sollten sie in Zukunft klar und transparent gekennzeichnet werden.

Wenn Sie ganz sicher gehen möchten, verzichten Sie auf beschichtetes Backpapier und verwenden keine Backartikel aus Silikon. Sie können genau so gut Backformen oder -bleche aus Glas, Emaille oder Keramik einfetten, um ein Ankleben des Teigs zu verhindern.

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